Horaires : LMJV : 12h00 - 14h00 et du lundi au dimanche : 19h30 - 4h00
Adresse : 56, quai Pierre Scize 69005 LYON
Téléphone : 04 72 07 90 81

L’histoire du P’tit Zinc – Institution du Vieux Lyon depuis 1992

Depuis le 11 mai 1992, le P’tit Zinc s’est imposé comme une adresse à part dans la métropole lyonnaise. Installé sur le quai Pierre-Scize, entre le Vieux-Lyon et Vaise, ce bistrot convivial porte depuis ses premiers jours la marque d’un accueil chaleureux, d’une ambiance simple et d’une vraie passion pour la table.

Dès ses débuts, le P’tit Zinc n’a pas hésité à prolonger la soirée : en plein cœur de Lyon, il devient rapidement le repère pour ceux qui souhaitent partager un verre, dîner tard ou prolonger leur nuit. Grâce à cette singularité, il attire les habitants du quartier, les étudiants, les noctambules et les visiteurs de passage. L’établissement devient une véritable institution de la vie de nuit lyonnaise, tout en restant un lieu de repas authentique. inspiré par l’esprit du bistrot – convivialité, générosité, simplicité – le P’tit Zinc propose une cuisine faite maison, respectueuse des produits locaux et de saison. Volaille sauce Saint-Félicien, côte de bœuf à partager, tagliatelles aux morilles : chaque plat est pensé pour réunir et faire plaisir. Le décor boisé, le service souriant, les « petits gestes du patron » renforcent ce sentiment d’être « chez soi » tout en profitant d’un dîner ou d’une soirée entre amis. Ce qui fait véritablement notre différence : un service jusqu’à 2 h du matin et une fermeture à 4 h, 7 jours sur 7. Envie d’un dîner après un concert ? D’un verre après minuit ? Nous sommes là. Cela fait partie de notre ADN : proposer un lieu de vie dans lequel on peut dîner, trinquer et partager jusqu’au bout de la nuit. Aujourd’hui, après plus de trente années, le P’tit Zinc reste fidèle à sa promesse : être un bistrot vivant, chaleureux, accessible. Nous continuons à accueillir chacun comme un invité, avec la même passion, la même énergie et un engagement renouvelé vers une restauration responsable. Notre ambition : rester dans la métropole de Lyon une adresse de référence, tant pour les amoureux de la bonne cuisine que pour les amateurs de soirées conviviales.
Laurent MERLE
Laurent MERLE
Chef, hôte et ambianceur
Notre histoire gourmande

De la cuisine à la fête : l’aventure du P’tit Zinc

Le logo du P’tit Zinc et l’univers d’Earl MacPherson

Au P’tit Zinc, chaque détail raconte une histoire : les plats généreux qui réconfortent, les nuits animées jusque tard, l’ambiance de bistrot où l’on se sent chez soi… et même le logo. Inspiré de l’univers d’Earl MacPherson, maître américain de la pin-up des années 40-50, il incarne l’esprit joyeux, festif et convivial qui fait la réputation du lieu depuis 1992.

 

Les pin-up de MacPherson, nées en pleine époque des grands cafés et des nuits de fête, étaient bien plus qu’un simple dessin : elles symbolisaient la convivialité, le sourire et l’envie de partager. Avec leurs saluts malicieux et leur charme éclatant, elles invitaient à célébrer l’instant présent.

C’est cet esprit que nous faisons vivre ici, sur les quais de Saône depuis 1992 : un lieu où l’on rit, où l’on trinque, où l’on vit pleinement. Le logo du Zinc est un clin d’œil à cette esthétique intemporelle, un salut à nos clients, comme une pin-up qui vous ouvre la porte et vous dit : « Entrez, la fête commence ! »

Au P’tit Zinc, chaque repas, chaque verre et chaque sourire sont à votre commande.

MacPherson, avec ses héroïnes éclatantes et pleines de vie, savait capter l’instant : une invitation à la fête, une promesse de chaleur humaine. C’est exactement ce que nous voulons transmettre ici, sur les quais de Saône : un lieu où l’on partage, où l’on rit, où l’on vit.

Le logo n’est donc pas qu’un dessin : c’est un clin d’œil à cet esprit joyeux et intemporel. Comme les pin-up de MacPherson, il vous salue à l’entrée et vous invite à rejoindre la grande famille du P’tit Zinc, entre amis, en famille ou tard dans la nuit.

Ici, chaque repas, chaque verre et chaque sourire sont à votre commande.

Logo
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